ea609046-a87a-403c-8d8d-e8a409860dba
Thaisommer : mat til lyse sommerkvelder
Thaisommer : mat til lyse sommerkvelder
Forfatter: Ommundsen, Terje
Utgivelsesår: 2022
Språk: Norsk Bokmål
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Gyldendal
ISBN: 9788205565296
Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering
Beskrivelse:
Enkle og velsmakende sommerretter med en thailandsk vri. Finnes det noe bedre enn å dekke et vakkert bord en lys sommerkveld, enten på balkongen, brygga eller i hagen og sette seg ned med gode venner og nyte? Terje Ommundsen brukte pandemien til å lage mat til vennene sine og utviklet et helt nytt repertoar på hjemmekjøkkenet, hvor barndommens sørlandske sommermat fikk følge av thaismakene fra restauranten han driver. Resultatet har blitt boken Thaisommer - mat til lyse sommerkvelder. Her får norske råvarer som sjømat og grønnsaker, kylling og biff nytt liv med sterke, søte og syrlige smaker fra Thailand. Ikke minst får du klassikere i ny drakt: jordbær med kokosmelk og thaifjordkake med mango, sommersalater med sting og skalldyrfest. I boken finner du også lekre drinker og snacks til sommerens nabofest eller late hyttekvelder under åpen himmel

Tilgjengelighet

Loading...

Bøker av samme forfatter

Lignende emne/genre

8af8e2f0-152c-4aa5-a7ee-ba2290f9b625
e470619c-a0cf-4758-b232-0c242cd20c9d
Opphav: Bruggen, Majken van
bae2af60-486e-480b-bf18-85736f2fce65
Opphav: Torgersen, Bård
af54d449-a680-452a-b496-b3ce657fa756
135b58b4-6a73-43aa-9541-4800f01fa822
Opphav: Tofte Jørgensen, Mikkel
2ddc16cf-ec6a-46ff-b2ba-248ab4f00f4b
Opphav: Villseth, Espen
be939eea-ee05-45b4-b30e-2f1428bc6eec
Opphav: Riley, Lucinda
09168769-2366-4824-bbb3-ef418896d9c8
Opphav: Hanssen, Eystein
5a6be28e-bc4d-4641-94f0-87d72da6bd67
Forfatter: Nesbø, Jo
22820e06-fe48-4a19-b644-b146622e8075
27c980fc-5ffe-4311-a151-2d221d92f5b3
Opphav: Börjlind, Cilla
bfc11221-9d98-4fe1-befa-ad4a34c4274c

Søk

Språkvelger