Gå til første side   Gå til forrige side   1 2 Gå til neste side   Gå til siste side  
caa271f3-b428-4e27-a6cc-5b25804c15bd
En middag i Roma : verdenshistorien i et måltid
En middag i Roma : verdenshistorien i et måltid
Forfatter: Viestad, Andreas
Utgivelsesår: 2020
Språk: Norsk bokmål
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Kagge forlag
ISBN: 9788248926436
Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering
Beskrivelse:
Bli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta. Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, den søtsure smaken av mafia og slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara. Tankevekkende og underholdende om smakene som formet historien. «Velsmakende munnfuller av kulinarisk arkeologi... fornøyelig mathistorie» Morgenbladet

Tilgjengelighet

Loading...

Bøker av samme forfatter

6adc6306-46fa-4c50-b134-6a8f24aaf16e
Forfatter: Viestad, Andreas

Lignende emne/genre

5ff719d3-5846-42b0-809e-1402bbb0a7da
0c025387-4d98-4674-a190-e8252a9f4f56
Forfatter: Hellstrøm, Eyvind
6460a6bf-40b1-47ad-bc9a-85492104c705
f460c306-12d5-4f07-b288-fc4a2d7dc673
Forfatter: Bjerkelien, Hege
e1f9585f-15d1-48b7-bb9b-708f7684a80a
e1036983-b699-48e1-b528-c06c2642ffb3
dba75486-df45-4e10-978e-7e2c42897678
Forfatter: Winge, Kirsten
e0a712fb-fea5-4ac6-9888-c61e0bb46fc4
Forfatter: Marienborg, Irene
bf064397-4434-4eb3-a3a3-de72b0d13949
Forfatter: Håkonsen, Jarle, Roheim
cfca1931-f20f-4be6-8dc6-af2dd868d75c
Forfatter: Rørvik, Bjørn F.
03138f9c-3849-4c07-93a2-3f867c34e43a
Forfatter: Jackson, Jonny
99df9131-621d-4591-9732-b9bdfa1cab7d
Forfatter: Gulowsen, Kirsti
9afbf3b6-57c0-4807-b67b-ecf34f1d6142
9580fb10-91fd-41a4-9f51-fe6ee6f621de
Forfatter: Mæhlum, Anne
e6d7f89b-df98-4a1a-8bfd-cbc5e7fd35c3
Forfatter: Bø, Marthe Holien
3464180a-20db-44c4-8c3d-2934903161f7
Forfatter: Eriksen, Trond Berg
00e53430-09ad-49a0-a7e5-0c5798dbf372
Forfatter: Ulset, Mari
1f81dbf3-2520-4fcd-b67e-8b7bfd7b242a
43635710-e7f8-4c59-aa89-3654d17d00e6
Forfatter: Bang-Hansen, Pål
d9c96759-3d8f-4af1-8180-764e36017906

Søk

Språkvelger