a2797ed3-490b-42ef-a745-0823d1bc35fa 
Magien med kjemien : mobiler, kaffe, følelser - hvordan virkelig alt kan forklares med kjemi
Utgivelsesår: 2021
Språk: Norsk bokmål
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Gyldendal
ISBN: 9788205534148
Beskrivelse:
Alt er kjemi. Bli med forsker og journalist Mai Thi Nhuyen-Kim på en populærvitenskapelig vandring gjennom en tilsynelatende helt vanlig dag, og oppdag hvordan kjemiske reaksjoner er allestedsnærværende - både i og utenfor menneskene. Hun svarer på de små, men viktige spørsmålene som når man bør innta dagens første kaffe, hvilken rolle fluoren spiller i tannkremen, hva som får noen mobilbatterier til å eksplodere og hvorfor svette lukter vondt. Men minst like viktig er svaret på hvordan man baker den beste sjokoladekaken og hva som skjer når to mennesker finner kjemien. Omtalen er utarbeidet av BS.
Tilgjengelighet
Bøker av samme forfatter
Lignende emne/genre
35355289-0662-49a0-8fa5-f94c32b0571a 
61ad5d2b-8109-4a3c-863e-b99cdf7f4b63 
a381056d-82a8-4dd6-8aa3-b84dc1b2dc87 
e1f9585f-15d1-48b7-bb9b-708f7684a80a 