4b4c6210-61b5-4231-9107-52761480f321
Skikkelig norsk : kjappe, enkle og digge hverdagsmiddager
Skikkelig norsk : kjappe, enkle og digge hverdagsmiddager
Forfatter: Karlsen, Truls Torp
Utgivelsesår: 2021
Språk: Norsk bokmål
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Gyldendal
ISBN: 9788205552654
Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering
Beskrivelse:
Lag noe nytt til middag av det du allerede putter i handlekurven! Trenger du inspirasjon til hverdagsmiddagen, basert på norske råvarer som vi vet at du allerede putter i handlekurven? Ønsker du å lage noe supergodt som også ser fantastisk ut, uten at du trenger timer av forberedelser? Da er dette boken for deg! Truls Torp Karlsen og Simen Vatne var begge deltakere i MasterChef, og Truls gikk av med seieren. Nå satser de begge på å bli matformidlere på heltid. Med denne boken ønsker de å vise deg at du kan lage lekker, velsmakende mat på en enkel måte. Skikkelig norsk er en hyllest til norsk matkultur og boken børster støvet av gamle klassikere ved å gi dem en ny vri. For eksempel er et helt kapittel viet til vidunderlige varianter av vaffel, både salte og søte! Og har du, som nordmenn flest, brød til overs? Slå opp i kapittelet om brød og tryll frem de deiligste retter. Boken baserer seg på våre vaner og har norske råvarer i fokus, gjerne krydret med spennende innslag fra andre verdenskjøkken. Uavhengig av om det er fugl, fisk, kjøtt eller vegetar du har lyst på, så vil du finne noe fristende her. Har du dårlig tid har vi også laget et kapittel med kjappe middager! Simen Vatne er gründer og Truls Torp Karlsen er byggingeniør, men begge arbeider nå på heltid med matformidling. Fotograf: Stian Broch/Design: Kristine Lillevik, We Oslo

Tilgjengelighet

Loading...

Bøker av samme forfatter

Lignende emne/genre

d30ad523-14a2-4d0c-9001-f09ab6d2c94f
94b43c23-1cf3-402f-bce8-5feb1cacd3b1
Forfatter: Alpers, Henrik
9aea8ae8-cc25-476b-b343-3df6cb98f198
Forfatter: Lund, Børge
1f495fff-981b-4621-995d-c50e13badb70
badd9f35-a327-4af1-b4be-9e4feadcd4bd
Opphav: Sandemo, Margit
8b5e8bc9-9050-4b35-a0ad-74ff48a17c1b
Opphav: von Dürenfeldt, Martin
bebc054b-1661-40e5-825d-ce0cc3a90350
Forfatter: Lund, Børge
4bc21146-3e39-4104-a7a7-48ac7229c7c1
Opphav: Ware, Ruth
13b589e0-8b95-490a-b34c-3a6c0308cece
Forfatter: Christensen, Johan
d1e3ac6d-292e-48c1-9e18-412a89a3b145
57e03637-0b88-4f9a-826a-168ed8a982c5
f30a641f-a70f-4545-a9e5-b793cf766045
Forfatter: Jacobsen, Roy
ebee62d8-6d25-4231-848b-111a53493426
f976d63c-efd4-4d58-adb6-9ae7443ed373
c9f29fe7-97d6-4b76-88c0-dea23e5c223e
Opphav: Winger, Cecilie
3c3997be-445d-4623-8132-24d6e6af594d
6d34fe43-1e93-4b5e-a2a9-e3d124962c70
Forfatter: Falch, Sigmund
9b59bb6b-c440-48ed-a697-eee610d75dd1
Forfatter: Lund, Børge
a0a4352d-83f0-4726-806e-032a256131a4
Forfatter: Jansson, Emma
83c3770d-94bb-41ac-8c3b-09f8f5482bdb
Forfatter: Karlung, Terje

Søk

Språkvelger